Nowy Dwór Gdański -

A A A

Ser w chuście - warsztaty

Data publikacji: Wtorek, 10 Listopad 2015

W sobotę, 21 listopada 2015 r., o godzinie 11:00, w domu podcieniowym w Żelichowie Cyganku po raz kolejny odbędą się warsztaty serowarskie prowadzone przez serowara żuławskiego – Krzysztofa Jaworskiego.
Uczestnicy zajęć zostaną wprowadzeni w świat tradycyjnego, żuławskiego serowarstwa. Będzie to okazja do własnoręcznego stworzenia legendarnego sera Werderkäse, oraz poznania jego pasjonującej historii. Pod okiem mistrza, uczestnicy stworzą samodzielnie ser w chuście, ser halloumi w kompozycji ziołowej oraz deser serowy, serwowany z orzechami włoskimi i żurawiną. Ponadto serowar opowie o sztuce pielęgnacji dojrzewającego sera, także w domowych warunkach. Warsztaty będą wzbogacone o degustację sera Werderkäse. W przerwie zajęć, goście zostaną poczęstowani posiłkiem regionalnym. Czas trwania zajęć to ok. 4 godziny, cena: 70 zł/osoba. Liczba miejsc jest ograniczona. Przewidujemy zniżki dla rodzin z dziećmi, wszelkie informacje i rezerwacja dostępne pod numerem: 698 339 492.

żródło:Marek Opitz facebook

Oceń artykuł (ilość ocen: 0)

0.00%

Podobne artykuły

- Co kryją zasypane piwnice - odkrywamy przeszłość miasta.
Jakie tajemnice z przeszłości skrywa architektura miasta, ile w mieście było gorzelni, gdzie pobudowano zamek Loitzów, kiedy w mieście zawalił się most, co można znaleść w zasypanych piwnicach? Grupa miłośników historii Nowego Dworu Gdańskiego oraz ...

- Nowy Dwór Gdański - Zwiedzamy Żuławy
Stowarzyszenie 'Kochamy Żuławy'' zaprasza na kolejne wydarzenie z cyklu "Zwiedzamy Żuławy". Tym razem będzie to spacer z przewodnikiem po zabytkowej Nowej Kościelnicy. Zwiedzanie odbędzie się w dniu 18.07.2015 r. W programie: • domy ...

- WYCIECZKA ROWEROWA WZDŁUŻ NOGATU
W dniu 29.08.15 r. odbędzie się kolejna wycieczka z cyklu ''Zwiedzamy Żuławy''. Stowarzyszenie ''Kochamy Żuławy'' zaprasza na wycieczkę rowerową, która tym razem przybliży uczestnikom żuławskie miejscowości leżące w okolicy Nogatu. Wśród atrakc ...

- O przeszłości Nowego Dworu Gdańskiego i okolic - Wykład
Jak wyglądało miasto w 1798 roku? Dlaczego Żuławy to kraina mlekiem płynąca? Jakie były najpopularniejsze sery produkowane na Żuławach? Wykład ''Z przeszłości Nowego Dworu Gdańskiego i okolic. Dwa przyczynki do dziejów stolicy Delty Wisły” wygłosz ...

- Nowy Dwór Gdański - Premiera filmu ''tajemnice miasta''
Film uczniów klasy IV Technikum Informatycznego Zespołu Szkół nr 2 w Nowym Dworze Gdańskim przygotowany w ramach projektu "Nowy Dwór Gdański - ''tajemnice miasta'' miał swoją premierę w sobotę, 27 grudnia 2014 roku, w Żuławskim Parku His ...

Podyskutuj na powyższy temat