Nowy Dwór Gdański -

A A A

Domowe Burgery :)

Data publikacji: Piątek, 25 Październik 2013

SKŁADNIKI:

Na jednego hamburgera:

1 bułka do hamburgerów (patrz przepis: Bułki do hamburgerów lub hot dogów)
1 burger wołowy (patrz przepis: Burgery wołowe)
1 – 2 plastry sera żółtego topionego (najlepiej cheddar)
4 łyżeczki sosu do hamburgerów/barbecue/ketchupu i musztardy lub dowolnej innej, lubianej kombinacji
1 liść sałaty lodowej
1/2 małego ogórka konserwowego
1 pomidor cherry (lub 1/2 małego pomidora)
Dość cienki plaster czerwonej cebuli (może być pokrojony w kostkę)

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Piekarnik rozgrzewamy do 180st.
Bułki przekrawamy na pół.
Na dolną połówkę kładziemy plaster sera.
Układamy obie połówki na blaszce i wkładamy do piekarnika (najlepiej pod włączonego grilla) i podpiekamy do roztopienia się sera i lekkiego podpieczenia bułki.
W tym czasie kroimy sałatę w paski (generalnie sałatę powinno się rwać, ale sałata lodowa bardzo dobrze znosi krojenie), pomidora i ogórka kroimy w plastry.
Roztopiony ser smarujemy 2 łyżeczkami sosu.
Na ciepłe bułki kładziemy świeżo usmażone, gorące burgery. Jeśli smażyliśmy je wcześniej i są już zimne, można je podgrzać w piekarniku razem z bułką.
Opcjonalnie na burgera można przykryć kolejnym plastrem sera.
Ponownie smarujemy sosem.
Jeżeli burgery smażyliście z chudej wołowiny, warto dodać nieco więcej sosu, aby kanapka nie była zbyt sucha.
Na to kładziemy pokrojoną w paski sałatę lodową, plastry pomidora, ogórka i rozdzielone krążki cebuli.
Przykrywamy górą bułki i ze smakiem zjadamy.

Jeden taki burger powinien wystarczyć na obiad dla jednej osoby (ewentualnie głodomory wcisną w siebie 2).

Smacznego!

Oceń artykuł (ilość ocen: 1)

100.00%

0.00%

Podobne artykuły

- Lasagne wegetariańska
Uwielbiam lasagne. Tym razem postanowiłam zrobić lasagne bez mięsa – taki lekki i zdrowy obiad. Szczerze mówiąc, średnio widziałam ten obiad. Nie sądziłam, że można się najeść samymi warzywami i makaronem, jestem przyzwyczajona do mięsa. Już w t ...

- Kulinaria żuławskie - Gęsie pałki w białej galarecie
Przepis na danie od dawnych mieszkańców, występuje w różnych wersjach w opracowaniach i przepisach kulinarnych dawnych Żuławiaków wydanych po wojnie. Gęś była powszechnie jedzona i wykorzystywano jej każdy element. Hodowano je tu od ...

- Jednogarnkowy obiad Żuławiaka - Kulinaria żuławskie
Pochodzenie potrawy związane jest z holenderskimi osadnikami. To wersja żuławska popularnego w Niemczech dania zwanego eintopf, czyli: ''jeden garnek''. Dania łatwego w przyrządzeniu, sytego i nie wymagającego dużej ilo ...

- Kulinaria żuławskie - prezentacja książki Artura Wasielewskiego
Zapraszamy na smakowite chwile z książką Artura Wasielewskiego 19 lutego 2015 r. o godz. 18.00 do Sali Dwukolumnowej Żuławskiego Parku Historycznego. Będzie można podziwiać efekt kilkuletniej pracy nad zbieraniem i opracowywaniem ...

- Jesień na słodko
Ciasta na wrześniowy weekend - łatwe w przygotowaniu, słodkie i pyszne. Na pewno urozmaicą i uprzyjemnią niejedno popołudnie w promieniach jesiennego słońca. Placek ze śliwkami Babuni 50 dag mąki 5 dag drożdży szklanka ...

Podyskutuj na powyższy temat