Nowy Dwór Gdański -

A A A

Domowe Burgery :)

Data publikacji: Piątek, 25 Październik 2013

SKŁADNIKI:

Na jednego hamburgera:

1 bułka do hamburgerów (patrz przepis: Bułki do hamburgerów lub hot dogów)
1 burger wołowy (patrz przepis: Burgery wołowe)
1 – 2 plastry sera żółtego topionego (najlepiej cheddar)
4 łyżeczki sosu do hamburgerów/barbecue/ketchupu i musztardy lub dowolnej innej, lubianej kombinacji
1 liść sałaty lodowej
1/2 małego ogórka konserwowego
1 pomidor cherry (lub 1/2 małego pomidora)
Dość cienki plaster czerwonej cebuli (może być pokrojony w kostkę)

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Piekarnik rozgrzewamy do 180st.
Bułki przekrawamy na pół.
Na dolną połówkę kładziemy plaster sera.
Układamy obie połówki na blaszce i wkładamy do piekarnika (najlepiej pod włączonego grilla) i podpiekamy do roztopienia się sera i lekkiego podpieczenia bułki.
W tym czasie kroimy sałatę w paski (generalnie sałatę powinno się rwać, ale sałata lodowa bardzo dobrze znosi krojenie), pomidora i ogórka kroimy w plastry.
Roztopiony ser smarujemy 2 łyżeczkami sosu.
Na ciepłe bułki kładziemy świeżo usmażone, gorące burgery. Jeśli smażyliśmy je wcześniej i są już zimne, można je podgrzać w piekarniku razem z bułką.
Opcjonalnie na burgera można przykryć kolejnym plastrem sera.
Ponownie smarujemy sosem.
Jeżeli burgery smażyliście z chudej wołowiny, warto dodać nieco więcej sosu, aby kanapka nie była zbyt sucha.
Na to kładziemy pokrojoną w paski sałatę lodową, plastry pomidora, ogórka i rozdzielone krążki cebuli.
Przykrywamy górą bułki i ze smakiem zjadamy.

Jeden taki burger powinien wystarczyć na obiad dla jednej osoby (ewentualnie głodomory wcisną w siebie 2).

Smacznego!

Oceń artykuł (ilość ocen: 1)

100.00%

0.00%

Podobne artykuły

- Pieczona golonka wieprzowa
Dziś przyszła kolej na pieczoną golonkę wieprzową. Byli goście rodzaju męskiego, więc golonka była dobrym pomysłem na obiad, bo wiadomo, chłopaki za golonką przepadają. Mój mąż mógłby ją jeść i jeść, ale ja oczywiście tak na ...

- Kulinaria żuławskie - Gęsie pałki w białej galarecie
Przepis na danie od dawnych mieszkańców, występuje w różnych wersjach w opracowaniach i przepisach kulinarnych dawnych Żuławiaków wydanych po wojnie. Gęś była powszechnie jedzona i wykorzystywano jej każdy element. Hodowano je tu od ...

- IX KONKURS SPECJAŁÓW KARNAWAŁOWYCH
Kategorie konkursowe Potrawy ...

- Lasagne wegetariańska
Uwielbiam lasagne. Tym razem postanowiłam zrobić lasagne bez mięsa – taki lekki i zdrowy obiad. Szczerze mówiąc, średnio widziałam ten obiad. Nie sądziłam, że można się najeść samymi warzywami i makaronem, jestem przyzwyczajona do mięsa. Już w t ...

- Piernik w kształcie choinki
Składniki: 125 g masła 50 g gorzkiej czekolady 3 łyżki kakao 1 mały słoik ulubionej konfitury 2 duże jaja 100 g cukru 1 łyżka miodu 150 g mąki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 łyżki przyprawy do piernika Składniki na p ...

Podyskutuj na powyższy temat