Nowy Dwór Gdański -

A A A

Warsztaty serowarskie- Nowy Dwór Gdański

Data publikacji: Poniedziałek, 21 Kwiecień 2014

Zapraszamy na warsztaty serowarskie do domu podcieniowego typowego dla krajobrazu kulturowego delty Wisły.

Regionu niegdyś słynącego ze znakomitej jakości serów produkowanych na własne potrzeby w gospodarstwach i w wielkich mleczarniach. Nieco zapomnianą tradycję warzenia serów z doskonałego żuławskiego mleka wskrzesza Krzysztof Jaworski - Mistrz Serowarski z 20 letnim doświadczeniem, opracowujący dawne receptury, przekazujący wiedzę zarówno tym, którzy chcą rozpocząć pasjonującą przygodę z serowarstwem jak już zaawansowanym serowarom pragnącym doskonalić produkcję czy wprowadzać nowe receptury. Warsztaty serowarskie, na które Państwa zapraszamy to 7 godzinna przygoda z tradycyjną technologią w miłej atmosferze i wyjątkowym otoczeniu domu podcieniowego. Cena - 80 zł. od osoby. Program
- opowieści serowarskie Mistrza serowarstwa Krzysztofa Jaworskiego,
- warzenie tradycyjnego mennonickiego sera woorderkasse
- warzenie sera gouda
- wykonanie mozorelli
- pokaz tradycyjnego pokrywania serów woskiem pszczelim
- wręczenie certyfikatów, pamiątkowe zdjęcie i pożegnanie
Zapewniamy posiłek kuchni regionalnej, bufet kawowy, pamiątkowe certyfikaty uczestnictwa.
Zasady uczestnictwa: Zgłoszenia przyjmujemy telefonicznie lub e-mailowo - Marek Opitz tel. 503005625, opitz@opitz.pl. Całkowity koszt 80 zł od osoby. Zniżki dla rodzin. Decyduje kolejność zgłoszeń i wpłata zaliczki 40 zł. na konto 76 1090 2617 0000 0006 5201 8248 z dopiskiem - za warsztaty serowarskie 26 kwietnia 2014r. W szczególnych przypadkach zastrzegamy sobie prawo odwołania warsztatów zwracając zaliczkę rezerwując i inny termin.
Organizator: Marek Opitz
82-100 Nowy Dwór Gdański, ul Sikorskiego 26 A.
Tel. +48 503005625
opitz@opitz.pl
Dojazd do domu podcieniowego:
Żelichowo/Cyganek 31A 4 km drogą krajową 502 z Nowego Dworu Gdańskiego w stronę Stegny dom podcieniowy przy kościele św. Mikołaja

Oceń artykuł (ilość ocen: 0)

0.00%

Podobne artykuły

- Rocznica tragicznego wypadku nad Linawą
Mija kolejna rocznica śmierci czterech młodych czołgistów, którzy zginęli w nurcie Linawy. Wypadek miał miejsce 16 grudnia 1981r. gdy kolumna czołgów po wprowadzeniu stanu wojennego przemieszczała się z Elbląga do Gdań ...

- Nowy Dwór Gdański - Majówka na Pchlim Targu
Żuławski Ośrodek Kultury zaprasza mieszkańców gminy Nowy Dwór Gdański na imprezę plenerową ''PCHLI TARG'', która odbędzie się w dniu 1 maja 2015 r. od godz. 9.00 do 15:00. Impreza została zlokalizowana w Nowym Dworze Gdańsk ...

- KRYNICA MORSKA - FINAŁ SZTAFETY PŁYWACZEK
Po 6 dniach i nocach bezustannych zmagań pływackich i pokonaniu systemem sztafetowym około 400 kilometrów wzdłuż polskiego wybrzeża Bałtyku, do Krynicy Morskiej dopłynęło dwanaście uczestniczek policyjnej sztafety. Sportowego sukcesu, determina ...

- Czy liczba uczelni wyższych ulegnie zmniejszeniu?
Od roku 1992/93 ilość uczelni wynosiła 124, a do roku 2010/2011 osiągnęła wynik 470 szkół wyższych w Polsce, w tym 338 placówek niepublicznych. W roku 2010/2011 w uczelniach wyższych wszystkich kształciło się 1831,3 studentów. W roku 2005/2006 li ...

- Wszystkim Czytelnikom, Użytkownikom i Klientom Portalu
Wszystkim Czytelnikom, Użytkownikom i Klientom Portalu www.ndg24.com w tym nadchodzącym 2014, spełnienia wszystkich swoich życiowych planów, konsekwencji i uporu w działaniu, życzy zespół naszego Por ...

Podyskutuj na powyższy temat