Nowy Dwór Gdański -

A A A

Ser w chuście - warsztaty

Data publikacji: Wtorek, 10 Listopad 2015

W sobotę, 21 listopada 2015 r., o godzinie 11:00, w domu podcieniowym w Żelichowie Cyganku po raz kolejny odbędą się warsztaty serowarskie prowadzone przez serowara żuławskiego – Krzysztofa Jaworskiego.
Uczestnicy zajęć zostaną wprowadzeni w świat tradycyjnego, żuławskiego serowarstwa. Będzie to okazja do własnoręcznego stworzenia legendarnego sera Werderkäse, oraz poznania jego pasjonującej historii. Pod okiem mistrza, uczestnicy stworzą samodzielnie ser w chuście, ser halloumi w kompozycji ziołowej oraz deser serowy, serwowany z orzechami włoskimi i żurawiną. Ponadto serowar opowie o sztuce pielęgnacji dojrzewającego sera, także w domowych warunkach. Warsztaty będą wzbogacone o degustację sera Werderkäse. W przerwie zajęć, goście zostaną poczęstowani posiłkiem regionalnym. Czas trwania zajęć to ok. 4 godziny, cena: 70 zł/osoba. Liczba miejsc jest ograniczona. Przewidujemy zniżki dla rodzin z dziećmi, wszelkie informacje i rezerwacja dostępne pod numerem: 698 339 492.

żródło:Marek Opitz facebook

Oceń artykuł (ilość ocen: 0)

0.00%

Podobne artykuły

- Panowanie krzyżackie
Czasy panowania krzyżackiego były dla przyszłości Żuław okresem zasadniczym. Zakon Szpitala Najświętszej Marii Panny Domu Niemieckiego w Jerozolimie powstał na przełomie lat 1189-1190 w Palestynie. Na teren polskiej Ziemi Chełmińskiej oraz Prus ...

- Więzień, który przeżył obóz Stutthof
W piątek w sali Żuławskiego Parku Historycznego odbyło się spotkanie promujące najnowsze wydawnictwa Muzeum Stutthof. O prezentowanych książkach opowiadali: Piotr Tarnowski - dyrektr Muzeum Stutthof oraz Marcin Owsiński - koordynator projek ...

- Różne religie i różne narodowości na Żuławach - zaproszenie na wykład
Jak postrzegano obcego w dawnej Polsce? Jakie były stosunki między wyznawcami różnych religii i ludźmi różnych narodowości na Żuławach? Wykład "Topografia obcego. O wielokulturowości Żuław" wygłosi Łukasz Kępski z Żuławskiego Parku Historycznego. ...

- PREMIERA FILMU
Stowarzyszenie Warszawska54.org, Zespół Szkół nr 2 w Nowym Dworze Gdańskim, Klub Nowodworski i Żuławski Park Historyczny pragną zaprosić Państwa do udziału w pokazie premierowym filmu ''Nowy Dwór Gdański - tajemnice miasta''. Odbędzie się on 27 ...

- Obracano ... mostem w Rybinie
W sobotę w ramach ''Dni Otwartych Żuławskich Zabytków'' można było kolejką wąskotorową zwiedzać Żuławy. Atrakcją tej formy zwiedzania był niewątpliwie most obrotowy w Rybinie. Jeden z niewielu w Polsce i na świecie starych, fu ...

Podyskutuj na powyższy temat